EXPERIMENTO No. 4 CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DE LAS SUSTANCIAS EXPERIMENTO. 4 INTRODUCCIÓN. ¿Qué es la conductividad eléctrica? La conductividad es una variable. Esta variable depende de la cantidad de sales disueltas presentes en un líquido y es inversamente proporcional a la resistividad del mismo. Con los instrumentos convencionales, la medida de la conductividad se obtiene aplicando un voltaje entre dos electrodos y midiendo la resistencia de la solución. Las soluciones con conductividad alta producen corrientes más altas. PROBLEMA. ¿Qué alimentos y elementos pueden conducir electricidad? EXPERIMENTACIÓN. Para este experimento utilizamos tomate, manzana, papa, naranja, limón agua con azúcar, sal (de la normal) con agua, aceite de cocina agua destilada, agua de la llave, cloruro de sodio con agua, glucosa con agua, nuestra muestra de suelo y jícama, adempas también fue necesario conseguir un foco con un cable para “conectarlo” a los alimentos, us...
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